Citação norma APA

Lück, E. (1980). Antimicrobial food additives: Characteristics, uses, effects. Springer-Verlag.

Citação norma Chicago

Lück, Erich. Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects. Berlin ; New York: Springer-Verlag, 1980.

Citação norma MLA

Lück, Erich. Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects. Springer-Verlag, 1980.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.