Fennema, O. R. (1996). Food chemistry (3rd ed.). Marcel Dekker.
Styl cytowania ChicagoFennema, Owen R. Food Chemistry. 3rd ed. New York: Marcel Dekker, 1996.
Styl cytowania MLAFennema, Owen R. Food Chemistry. 3rd ed. Marcel Dekker, 1996.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..