Đang tải...

Mã QR

Flavor technology : profiles, products, applications /

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Heath, Henry B.
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
Những chủ đề:	Flavoring essences

Những quyển sách tương tự

Flavor chemistry and technology /
Bằng: Heath, Henry B.
Được phát hành: (1986)

Flavor chemistry and technology /
Bằng: Heath, Henry B.
Được phát hành: (1996)

Source book of flavors /
Bằng: Heath, Henry B.
Được phát hành: (1981)

Practical analysis of flavor and fragrance materials /
Được phát hành: (2011)

Practical analysis of flavor and fragrance materials
Bằng: Goodner, Kevin; ed
Được phát hành: (2011)

Flavor chemistry and technology
Bằng: Heath , Henry B
Được phát hành: (1996)

Common fragrance and flavor materials : preparation, properties, and uses /
Bằng: Bauer, Kurt
Được phát hành: (1985)

Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /
Bằng: Jennings, Walter, 1922-
Được phát hành: (1980)

Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /
Bằng: Jennings, Walter
Được phát hành: (1980)

Food flavorings: composition, manufacture and use
Bằng: Merory, Joseph
Được phát hành: (1968)

BIOTECHNOLOGY IN Flavor Production
Bằng: FRENKEL, Havkin Daphna and DUDAI, Nativ
Được phát hành: (2016)

Handbook of fruit and vegetable flavors
Được phát hành: (2010)

Natural food flavors and colorants /
Bằng: Attokaran, Mathew
Được phát hành: (2011)

Fragrence and flavor substances: Proceedings of the second international Haarmann & Reimer symposium on fragrance and flavor substances
Bằng: Rodney Croteau
Được phát hành: (1980)

Flavor research--recent advances /
Được phát hành: (1981)

11th International Congress of Essential Oils, Fragrances, and Flavours, New Delhi, India, 12-16 November 1989 : proceedings /
Được phát hành: (1989)

Chemistry of heterocyclic compounds in flavours and aromas /
Được phát hành: (1982)

Flavor, fragrance, and odor analysis
Bằng: Marsili, Ray
Được phát hành: (2012)

Lectures on flavor physics/
Được phát hành: (2004)

Recent advances in food and flavor chemistry :
Bằng: Ho,Chi-T
Được phát hành: (2010)

Flavors for nutraceutical and functional foods /

Recent advances in food and flavor chemistry :Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods and Molecular Biology of Function
Bằng: Ho,CT
Được phát hành: (2010)

PRACTICAL ANALYSIS OF FLAVOR AND FRAGRANCE MATERIALS
Được phát hành: (2011)

Food flavours /
Được phát hành: (1982)

Nanotechnology Applications in Food: Flavor, Stability, Nutrition and Safety
Bằng: OPREA, Alexandra and GRUMEZEZCU, Alexandra Mihai
Được phát hành: (2017)

Leafy spices
Bằng: Prakash
Được phát hành: (1990)

Flavours and fragrances
Bằng: Berger R G
Được phát hành: (2007)

Chromatography of aroma compounds and fragrances /
Bằng: Cserhati, Tibor
Được phát hành: (2010)

Flavor technology
Bằng: Heath, H B
Được phát hành: (1978)

Cardiovascular and hepatic implications of monosodium glutamate (food flavor enhancer) exposure: ameliorative efficacy of α-Tocopherol/
Bằng: Sauganth Paul, M V, Researcher, et al.
Được phát hành: (2015)

Essence of decision explaining the cuban missile crisis
Bằng: Allison, Grahan
Được phát hành: (1999)

ESSENCE OF ANTHROPOLOGY
Bằng: HAVILAND, WILLIAM A
Được phát hành: (2013)

The Essence Of Security
Bằng: Mcnamara Robert,S
Được phát hành: (1944)

The Essence Of Security
Bằng: Mcnamara Robert,S
Được phát hành: (1944)

Essence of Buddhism
Bằng: Mathur Vijay Kumar

Food flavours /
Được phát hành: (1982)

Proceedings of the 4th international symposium on: Heavy flavour physics
Bằng: Davier, M, Ed.; Wormser, G, Ed
Được phát hành: (1991)

New flavours and hadron spectroscopy, Vol.2
Bằng: Van, J Tran Thanh, Ed
Được phát hành: (1981)

Flavour mixing and CP violation
Bằng: Van, J Tran Thanh, Ed
Được phát hành: (1985)

The essential oils,
Bằng: Guenther, Ernest
Được phát hành: (1948)