Načítá se...

Flavor technology : profiles, products, applications /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Heath, Henry B.
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
Témata:
LEADER 00594pam a2200169 i 4500
005 20160323130409.0
008 780110s1978 ctua b 001 0 eng
082 0 0 |a 664.5  |b HEA 
100 1 |a Heath, Henry B.  |9 6171 
245 1 0 |a Flavor technology :  |b profiles, products, applications /  |c Henry B. Heath. 
300 |a vii, 542 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
653 |a Flavoring essences 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a Westport, Conn. :  |b Avi Pub. Co.,  |c c1978. 
020 |a 0870552589 
999 |c 157116  |d 157116 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 6645_  |7 0  |9 205551  |a DAC  |b DAC  |d 2010-03-08  |o 664/.5  |p CHE1001  |r 2010-03-08  |w 2010-03-08  |y BK