Lataa...

Flavor technology : profiles, products, applications /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Heath, Henry B.
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
Aiheet:
Kuvaus
Ulkoasu:vii, 542 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN:0870552589