Φορτώνει......

Flavor technology : profiles, products, applications /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Heath, Henry B.
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:vii, 542 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN:0870552589