Citazione APA

Heath, H. B. (1978). Flavor technology: Profiles, products, applications. Avi Pub. Co..

Stile di citazione Chicago

Heath, Henry B. Flavor Technology: Profiles, Products, Applications. Westport, Conn.: Avi Pub. Co., 1978.

Citazione MLA

Heath, Henry B. Flavor Technology: Profiles, Products, Applications. Avi Pub. Co., 1978.

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