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Food : the chemistry of its components /
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaft: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c1996.
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| Ausgabe: | 3rd ed. |
DAC
| Signatur: |
664 COU |
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| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |