Carregant...
Food : the chemistry of its components /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor corporatiu: | |
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c1996.
|
| Edició: | 3rd ed. |
DAC
| Signatura: |
664 COU |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |