Učitavanje...
Food : the chemistry of its components /
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Autor kompanije: | |
| Format: | Printed Book |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c1996.
|
| Izdanje: | 3rd ed. |
| Opis djela: | Previous ed.: 1989. |
|---|---|
| Opis: | xi, 360 p. : ill. ; 25 cm. |
| ISBN: | 0854046151 |