載入...

Starch : chemistry and technology /

書目詳細資料
其他作者: Whistler, Roy Lester, BeMiller, James N., Paschall, Eugene F.
格式: Printed Book
語言:English
出版: Orlando : Academic Press, 1984.
版:2nd ed.
主題:
在線閱讀:http://www.loc.gov/catdir/toc/els031/82025311.html

因特網

http://www.loc.gov/catdir/toc/els031/82025311.html

DAC

持有資料詳情 DAC
索引號: 664.2 STA
復印件 Live Status Unavailable