Загрузка...
Starch : chemistry and technology /
| Другие авторы: | Whistler, Roy Lester, BeMiller, James N., Paschall, Eugene F. |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Orlando :
Academic Press,
1984.
|
| Редактирование: | 2nd ed. |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://www.loc.gov/catdir/toc/els031/82025311.html |
Схожие документы
-
Starch: Its Chemistry, Technology and uses.
по: Eynon, Lewis
Опубликовано: (1928) -
Starches: characterization, properties and applications/
Опубликовано: (2010) -
Industrial Starches
по: James, Ronald W
Опубликовано: (1974) -
Starch : chemistry and technology V.1 fundamental aspects
по: Paschall, Eugene P
Опубликовано: (1965) -
Starch : chemistry and technology V.2 industrial aspects
по: Paschall, Eugene F
Опубликовано: (1967)