Načítá se...
Starch : chemistry and technology /
| Další autoři: | Whistler, Roy Lester, BeMiller, James N., Paschall, Eugene F. |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Orlando :
Academic Press,
1984.
|
| Vydání: | 2nd ed. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://www.loc.gov/catdir/toc/els031/82025311.html |
Podobné jednotky
-
Starch: Its Chemistry, Technology and uses.
Autor: Eynon, Lewis
Vydáno: (1928) -
Starches: characterization, properties and applications/
Vydáno: (2010) -
Industrial Starches
Autor: James, Ronald W
Vydáno: (1974) -
Starch : chemistry and technology V.1 fundamental aspects
Autor: Paschall, Eugene P
Vydáno: (1965) -
Starch : chemistry and technology V.2 industrial aspects
Autor: Paschall, Eugene F
Vydáno: (1967)