Common fragrance and flavor materials : preparation, properties, and uses /

Gelijkaardige items

• Flavor technology : profiles, products, applications /
  door: Heath, Henry B.
  Gepubliceerd in: (1978)
• Flavor chemistry and technology /
  door: Heath, Henry B.
  Gepubliceerd in: (1986)
• Flavor chemistry and technology /
  door: Heath, Henry B.
  Gepubliceerd in: (1996)
• Chromatography of aroma compounds and fragrances /
  door: Cserhati, Tibor
  Gepubliceerd in: (2010)
• Practical analysis of flavor and fragrance materials /
  Gepubliceerd in: (2011)