טוען...
Common fragrance and flavor materials : preparation, properties, and uses /
| מחבר ראשי: | Bauer, Kurt |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Garbe, Dorothea |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Weinheim [Germany] : Deerfield Beach, FL :
VCH Verlagsgesellschaft ; Distribution USA and Canada, VCH Publishers,
c1985.
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Flavor technology : profiles, products, applications /
מאת: Heath, Henry B.
יצא לאור: (1978) -
Flavor chemistry and technology /
מאת: Heath, Henry B.
יצא לאור: (1986) -
Flavor chemistry and technology /
מאת: Heath, Henry B.
יצא לאור: (1996) -
Chromatography of aroma compounds and fragrances /
מאת: Cserhati, Tibor
יצא לאור: (2010) -
Practical analysis of flavor and fragrance materials /
יצא לאור: (2011)