Lataa...

QR-koodi

Food biotechnology /

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Angold, Roger
Muut tekijät:	Beech, Gordon, Taggart, John
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	Cambridge [England] ; New York : Cambridge University Press, 1989.
Aiheet:	Food industry and trade. Biotechnology

Samankaltaisia teoksia

Food biotechnology
Tekijä: Angold, Roger
Julkaistu: (1989)

Food science and food biotechnology /
Julkaistu: (2003)

Food science and food biotechnology
Tekijä: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Julkaistu: (2014)

Food science and food biotechnology /
Julkaistu: (2003)

Food science and technology
Tekijä: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed
Julkaistu: (2009)

Food Biotechnology
Tekijä: Varun, Mehta
Julkaistu: (2006)

Food science and processing technology /
Tekijä: Mirajkar, Mridula
Julkaistu: (2002)

Food processing biotechnology applications/
Tekijä: Choudhary, N L
Julkaistu: (2012)

Food biochemistry and food processing/
Julkaistu: (2012)

Food biotechnology : techniques and applications /
Tekijä: Mittal, G. S.
Julkaistu: (1992)

Food biotechnology : principles and practice /
Julkaistu: (2012)

Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /
Julkaistu: (1999)

Food science
Tekijä: Potter, Norman N
Julkaistu: (1986)

The atlas of food
Tekijä: Lang, Tim; Author, et al.
Julkaistu: (2008)

Advances in food biotechnology /

Introduction to food biotechnology /
Tekijä: Skariyachan, Sinosh
Julkaistu: (2012)

Fundamentals of food biotechnology /
Tekijä: Lee, B. H.

Biotechnology and food ingredients
Tekijä: Goldberg, Israel; Ed, et al.
Julkaistu: (1991)

Introduction to food biotechnology
Tekijä: Skariyachan, Sinosh
Julkaistu: (2012)

Comprehensive Biotechnology- Food Biotechnology
Julkaistu: (2007)

Food Biotechnology
Tekijä: Bielecki, Stanisław;Ed. Tramper, johannes;Ed
Julkaistu: (2000)

Handbook of food processing and food safety
Tekijä: Sharma, Rashmi S.
Julkaistu: (2013)

Food science and food biotechnology in developing countries/
Julkaistu: (2008)

Specialty food
Julkaistu: (2012)

Food science /
Tekijä: Potter, Norman N.
Julkaistu: (1996)

Food processing :
Tekijä: Ramaswamy, Hosahalli S.
Julkaistu: (2006)

Food marketing
Tekijä: Darrah, L. B.
Julkaistu: (1967)

Biopolymer engineering in food processing /
Julkaistu: (2012)

Food biotechnology
Tekijä: Shetty, Kalidas
Julkaistu: (2006)

Food biotechnology/
Tekijä: Mason Sutton
Julkaistu: (2018)

Engineering properties of foods.
Tekijä: Rao, M. A.
Julkaistu: (2005)

Food biotechnology/
Julkaistu: (2014)

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
Tekijä: Hou, Ching T.
Julkaistu: (2007)

Food science and technology /
Julkaistu: (2009)

Nutritional evaluation of food processing /
Tekijä: Harris, Robert Samuel
Julkaistu: (1975)

Advances in food biotechnology /
Julkaistu: (2016)

Solving problems in food engineering
Tekijä: Yanniotis,Stavros
Julkaistu: (2008)

Dictionary of food science and technology
Julkaistu: (2005)

Solving problems in food engineering /
Tekijä: Yanniotis, S.
Julkaistu: (2008)

Fundamentals of food process engineering /
Tekijä: Toledo, Romeo T.
Julkaistu: (2007)