Lanean...
Food biotechnology /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Cambridge [England] ; New York :
Cambridge University Press,
1989.
|
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | ix, 171 p., 2 leaves of plates : ill. (some col.) ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0521266319 |