Načítá se...
Food biotechnology /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Cambridge [England] ; New York :
Cambridge University Press,
1989.
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | ix, 171 p., 2 leaves of plates : ill. (some col.) ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0521266319 |