Angold, R., Beech, G., & Taggart, J. (1989). Food biotechnology. Cambridge University Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoAngold, Roger, Gordon Beech, và John Taggart. Food Biotechnology. Cambridge [England] ; New York: Cambridge University Press, 1989.
Trích dẫn MLAAngold, Roger, et al. Food Biotechnology. Cambridge University Press, 1989.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.