Food flavours /

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Morton, I. D., MacLeod, A. J.
Språk:English
Publicerad: Amsterdam ; New York : Elsevier Scientific Pub. Co., 1982-1990.
Ämnen:
Flavor.
Food > Analysis
Länkar:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0602/80017054-d.html
Beskrivning
Fysisk beskrivning:3 v. : ill. ; 25 cm.
ISBN:0444418571 (v. 1) :
0444873627 (v. 3)

Liknande verk