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Flavor research--recent advances /
| 其他作者: | , , |
|---|---|
| 格式: | Printed Book |
| 語言: | English |
| 出版: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
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| 叢編: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
| 主題: |
DAC
| 索引號: |
664.07 FLA |
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| 復印件 | Live Status Unavailable |