Đang tải...

Flavor research--recent advances /

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : M. Dekker, c1981.
Loạt:Food science (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 7
Những chủ đề:

DAC

Chi tiết quỹ từ DAC
Số hiệu: 664.07 FLA
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng