Загрузка...

Flavor research--recent advances /

Библиографические подробности
Другие авторы: Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: New York : M. Dekker, c1981.
Серии:Food science (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 7
Предметы:

DAC

Подробно о фондах из DAC
Шифр: 664.07 FLA
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)