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Flavor research--recent advances /
| Altri autori: | , , |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
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| Serie: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
| Soggetti: |
DAC
| Collocazione: |
664.07 FLA |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |