Lataa...

Flavor research--recent advances /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New York : M. Dekker, c1981.
Sarja:Food science (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 7
Aiheet:

DAC

Saatavuus: DAC
Hyllypaikka: 664.07 FLA
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa