Lanean...

Flavor research--recent advances /

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York : M. Dekker, c1981.
Saila:Food science (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 7
Gaiak:

DAC

Aleari buruzko argibideak DAC
Sailkapena: 664.07 FLA
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri