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Flavor research--recent advances /
| Otros Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
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| Colección: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
| Materias: |
DAC
| Número de Clasificación: |
664.07 FLA |
|---|---|
| Copia | Estatus de actividad no disponible |