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Flavor research--recent advances /
| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
|
| Schriftenreihe: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
| Schlagworte: |
DAC
| Signatur: |
664.07 FLA |
|---|---|
| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |