Loading...

Flavor research--recent advances /

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New York : M. Dekker, c1981.
Serier:Food science (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 7
Fag:

DAC

Detaljer om beholdninger fra DAC
Klassifikationsnummer: 664.07 FLA
Kopi Live Status Unavailable