Carregant...
Flavor research--recent advances /
Altres autors: | , , |
---|---|
Format: | Printed Book |
Idioma: | English |
Publicat: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
|
Col·lecció: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
Matèries: |
DAC
Signatura: |
664.07 FLA |
---|---|
Còpia | Comprovació en temps real no disponible |