Wordt geladen...
Flavor research--recent advances /
| Andere auteurs: | Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi |
|---|---|
| Formaat: | Printed Book |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
|
| Reeks: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
| Onderwerpen: |
Gelijkaardige items
Gelijkaardige items
-
Recent advances in food and flavor chemistry :
door: Ho,Chi-T
Gepubliceerd in: (2010) -
Source book of flavors /
door: Heath, Henry B.
Gepubliceerd in: (1981) -
Food flavorings: composition, manufacture and use
door: Merory, Joseph
Gepubliceerd in: (1968) -
Practical analysis of flavor and fragrance materials /
Gepubliceerd in: (2011) -
Practical analysis of flavor and fragrance materials
door: Goodner, Kevin; ed
Gepubliceerd in: (2011)