লোডিং...
Flavor research--recent advances /
| অন্যান্য লেখক: | Teranishi, Roy, Flath, Robert A., Sugisawa, Hiroshi |
|---|---|
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
New York :
M. Dekker,
c1981.
|
| মালা: | Food science (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 7 |
| বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Recent advances in food and flavor chemistry :
অনুযায়ী: Ho,Chi-T
প্রকাশিত: (2010) -
Source book of flavors /
অনুযায়ী: Heath, Henry B.
প্রকাশিত: (1981) -
Food flavorings: composition, manufacture and use
অনুযায়ী: Merory, Joseph
প্রকাশিত: (1968) -
Practical analysis of flavor and fragrance materials /
প্রকাশিত: (2011) -
Practical analysis of flavor and fragrance materials
অনুযায়ী: Goodner, Kevin; ed
প্রকাশিত: (2011)