Teranishi, R., Flath, R. A., & Sugisawa, H. (1981). Flavor research--recent advances. M. Dekker.
Παραπομπή Chicago StyleTeranishi, Roy, Robert A. Flath, και Hiroshi Sugisawa. Flavor Research--recent Advances. New York: M. Dekker, 1981.
Παραπομπή MLATeranishi, Roy, et al. Flavor Research--recent Advances. M. Dekker, 1981.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.