Flavor chemistry and technology /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Heath, Henry B.
Otros Autores: Reineccius, Gary
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
Materias:
Flavor.
Flavoring essences

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Número de Clasificación: 664.5 HEA
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