Φορτώνει......

Flavor chemistry and technology /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Heath, Henry B.
Άλλοι συγγραφείς: Reineccius, Gary
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
Θέματα:

DAC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από DAC
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.5 HEA
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη