טוען...

QR Code

Flavor chemistry and technology /

other_versions_link

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Heath, Henry B.
מחברים אחרים:	Reineccius, Gary
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
נושאים:	Flavor. Flavoring essences

פריטים דומים

Flavor chemistry and technology /
מאת: Heath, Henry B.
יצא לאור: (1996)

Flavor technology : profiles, products, applications /
מאת: Heath, Henry B.
יצא לאור: (1978)

Source book of flavors /
מאת: Heath, Henry B.
יצא לאור: (1981)

Flavor chemistry and technology
מאת: Heath , Henry B
יצא לאור: (1996)

Practical analysis of flavor and fragrance materials /
יצא לאור: (2011)

Practical analysis of flavor and fragrance materials
מאת: Goodner, Kevin; ed
יצא לאור: (2011)

Common fragrance and flavor materials : preparation, properties, and uses /
מאת: Bauer, Kurt
יצא לאור: (1985)

Food flavorings: composition, manufacture and use
מאת: Merory, Joseph
יצא לאור: (1968)

Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /
מאת: Jennings, Walter, 1922-
יצא לאור: (1980)

Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /
מאת: Jennings, Walter
יצא לאור: (1980)

Handbook of fruit and vegetable flavors
יצא לאור: (2010)

BIOTECHNOLOGY IN Flavor Production
מאת: FRENKEL, Havkin Daphna and DUDAI, Nativ
יצא לאור: (2016)

Fragrence and flavor substances: Proceedings of the second international Haarmann & Reimer symposium on fragrance and flavor substances
מאת: Rodney Croteau
יצא לאור: (1980)

Food flavours /
יצא לאור: (1982)

Flavor research--recent advances /
יצא לאור: (1981)

Recent advances in food and flavor chemistry :
מאת: Ho,Chi-T
יצא לאור: (2010)

Flavor, fragrance, and odor analysis
מאת: Marsili, Ray
יצא לאור: (2012)

Chemistry of heterocyclic compounds in flavours and aromas /
יצא לאור: (1982)

Recent advances in food and flavor chemistry :Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods and Molecular Biology of Function
מאת: Ho,CT
יצא לאור: (2010)

Lectures on flavor physics/
יצא לאור: (2004)

Leafy spices
מאת: Prakash
יצא לאור: (1990)

Flavours and fragrances
מאת: Berger R G
יצא לאור: (2007)

Flavors for nutraceutical and functional foods /

PRACTICAL ANALYSIS OF FLAVOR AND FRAGRANCE MATERIALS
יצא לאור: (2011)

Natural food flavors and colorants /
מאת: Attokaran, Mathew
יצא לאור: (2011)

11th International Congress of Essential Oils, Fragrances, and Flavours, New Delhi, India, 12-16 November 1989 : proceedings /
יצא לאור: (1989)

Food flavours /
יצא לאור: (1982)

Proceedings of the 4th international symposium on: Heavy flavour physics
מאת: Davier, M, Ed.; Wormser, G, Ed
יצא לאור: (1991)

New flavours and hadron spectroscopy, Vol.2
מאת: Van, J Tran Thanh, Ed
יצא לאור: (1981)

Flavour mixing and CP violation
מאת: Van, J Tran Thanh, Ed
יצא לאור: (1985)

Nanotechnology Applications in Food: Flavor, Stability, Nutrition and Safety
מאת: OPREA, Alexandra and GRUMEZEZCU, Alexandra Mihai
יצא לאור: (2017)

Flavour : from food to perception /
יצא לאור: (2017)

Chromatography of aroma compounds and fragrances /
מאת: Cserhati, Tibor
יצא לאור: (2010)

Fedora 6 and Redhat enterprise Linux:bible/
מאת: Negus Christopher
יצא לאור: (2007)

Encyclopedia of food chemicals. Vol.1 /
מאת: Panda,Himadri
יצא לאור: (2017)

Encyclopedia of food chemicals. Vol.2 /
מאת: Panda,Himadri
יצא לאור: (2017)

Encyclopedia of food chemicals. Vol.3 /
מאת: Panda,Himadri
יצא לאור: (2017)

Cardiovascular and hepatic implications of monosodium glutamate (food flavor enhancer) exposure: ameliorative efficacy of α-Tocopherol/
מאת: Sauganth Paul, M V, Researcher, et al.
יצא לאור: (2015)

Instrumental analysis of foods /
יצא לאור: (1983)

Chemical formulary V.4: a collection of valuable, timely,practical commercial formulae and recipes for making thousands of products in many fields of industry
יצא לאור: (1939)