Llwytho...

Flavor chemistry and technology /

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Heath, Henry B.
Awduron Eraill: Reineccius, Gary
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
Pynciau:
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:xv, 442 p. : ill. ; 23 cm.
ISBN:0870555170 :