Načítá se...

Flavor chemistry and technology /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Heath, Henry B.
Další autoři: Reineccius, Gary
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
Témata:
Popis
Fyzický popis:xv, 442 p. : ill. ; 23 cm.
ISBN:0870555170 :