Trích dẫn APA

Heath, H. B., & Reineccius, G. (1986). Flavor chemistry and technology. AVI Pub. Co..

Trích dẫn kiểu Chicago

Heath, Henry B., và Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. Westport, Conn.: AVI Pub. Co., 1986.

Trích dẫn MLA

Heath, Henry B., và Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. AVI Pub. Co., 1986.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.