APA Citatie

Heath, H. B., & Reineccius, G. (1986). Flavor chemistry and technology. AVI Pub. Co..

Chicago Style citaat

Heath, Henry B., en Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. Westport, Conn.: AVI Pub. Co., 1986.

MLA citatie

Heath, Henry B., en Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. AVI Pub. Co., 1986.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.