Heath, H. B., & Reineccius, G. (1986). Flavor chemistry and technology. AVI Pub. Co..
Styl ChicagoHeath, Henry B., a Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. Westport, Conn.: AVI Pub. Co., 1986.
Citace podle MLAHeath, Henry B., a Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. AVI Pub. Co., 1986.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..