Ładuje się......

Handbook of sugars for processors, chemists, and technologists,

Opis bibliograficzny
1. autor: Junk, W. Ray
Kolejni autorzy: Pancoast, Harry M.
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Westport, Conn., Avi Pub. Co., 1973.
Opis
Deskrypcja:Second ed. (1980) by H. M. Pancoast published under title: Handbook of sugars.
Opis fizyczny:xiii, 327 p. illus. 24 cm.
ISBN:0870551337