Handbook of vitamins : nutritional, biochemical, and clinical aspects /

書目詳細資料
其他作者: Machlin, Lawrence J.
格式: Printed Book
語言:English
出版: New York : M. Dekker, c1984.
叢編:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 13.
主題:
vitamins > vitamins in human nutrition
實物特徵
實物描述:x, 614 p. : ill. ; 27 cm.
ISBN:082477051X

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