Handbook of vitamins : nutritional, biochemical, and clinical aspects /

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Machlin, Lawrence J.
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: New York : M. Dekker, c1984.
Colecção:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 13.
Assuntos:
vitamins > vitamins in human nutrition
Descrição
Descrição Física:x, 614 p. : ill. ; 27 cm.
ISBN:082477051X

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