Handbook of vitamins : nutritional, biochemical, and clinical aspects /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Machlin, Lawrence J.
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New York : M. Dekker, c1984.
סדרה:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 13.
נושאים:
vitamins > vitamins in human nutrition
תיאור
תיאור פיזי:x, 614 p. : ill. ; 27 cm.
ISBN:082477051X

פריטים דומים