Handbook of vitamins : nutritional, biochemical, and clinical aspects /

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Machlin, Lawrence J.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York : M. Dekker, c1984.
Saila:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 13.
Gaiak:
vitamins > vitamins in human nutrition
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:x, 614 p. : ill. ; 27 cm.
ISBN:082477051X

Antzeko izenburuak