Handbook of vitamins : nutritional, biochemical, and clinical aspects /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Machlin, Lawrence J.
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: New York : M. Dekker, c1984.
Colección:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 13.
Materias:
vitamins > vitamins in human nutrition
Descripción
Descripción Física:x, 614 p. : ill. ; 27 cm.
ISBN:082477051X

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