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Safe food handling: a training guide for managers of food service establishments
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Geneva
World Health Organisation
1989
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| Soggetti: |
| Descrizione del documento: | |
|---|---|
| Descrizione fisica: | v, 142p. |