A Study on the Factors Leading to Success of Traditional Kerala Cuisine Restaurants in Kochi City

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Anita Mary Andrew
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Kochi School of Management Studies 2014
Onderwerpen:	Restaurants

The restaurant manager's handbook : how to set up, operate and manage a financially sucessful food service operation
door: Brown, Douglas Robert
Gepubliceerd in: (2014)

Wordt geladen...

The Restaurant at the End of the Universe
door: Adams, Douglas
Gepubliceerd in: (1980)

Wordt geladen...

Encyclopaedia of hotel,tourism and hospitality management Vol.2
door: Amrik Singh Sudan
Gepubliceerd in: (2001)

Wordt geladen...

Organisation and management of hotels
door: Kochhar, B K
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Grading and classification of hotels,tourism,resorts and restaurants principles and practices
door: Negi, Jagmohan

Wordt geladen...

Design and equipment for restaurants and food service: a management view
door: Katsigris, Costas; Author, et al.
Gepubliceerd in: (2009)

Wordt geladen...

Grading and classification of hotels, tourism resorts and restaurants: principles and practices /
Gepubliceerd in: (2003)

Wordt geladen...

Food & beverage service: a training manual /
Gepubliceerd in: (2009)

Wordt geladen...

Thai cooking: from the Siam Cuisine Restaurant
door: Aksomboon, Kwanruan; Author, et al.
Gepubliceerd in: (1998)

Wordt geladen...

Food and beverage service : training manual
door: Sudhir Andrews
Gepubliceerd in: (1980)

Wordt geladen...

Profitable food and beverage management : planning
door: Drake, Galen G
Gepubliceerd in: (1951)

Wordt geladen...

Traditional Cuisine of Tamil Brahmins in Kerala
door: R Vijayalakshmi

Wordt geladen...

Hotel lodging restaurant and resort management a service quality perspective
door: Singh, Percy K
Gepubliceerd in: (2006)

Wordt geladen...

Safety and security in tourism relationships,management and marketing
Gepubliceerd in: (2009)

Wordt geladen...

Introduction to Hospitality Management
door: Walker, John R
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Indian Cuisine
door: Dubey, Krishna Gopal
Gepubliceerd in: (2011)

Wordt geladen...

Indian Cuisine /
Gepubliceerd in: (1960)

Wordt geladen...

Hospitality security : Managing security in today's hotel,lodging,entertainment and tourism environment
door: Clifton, Darrell
Gepubliceerd in: (2012)

Wordt geladen...

Heritage cuisines : Traditions, identities and tourism
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Handbook of food and beverage management
door: Rohit Sarin
Gepubliceerd in: (2014)

Wordt geladen...

Hospitality marketing management
door: Bojanic, David C; Author, et al.
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

McDonaldization of society /
door: Ritzer, George
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
door: Dittmer, Paul R
Gepubliceerd in: (1976)

Wordt geladen...

How to run a successful restaurant /
door: Botham, Jacob
Gepubliceerd in: (2011)

Wordt geladen...

Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next hot spot /
door: Fields, Roger
Gepubliceerd in: (2007)

Wordt geladen...

Masterpieces of French cuisine /
door: Amunategui, Francis
Gepubliceerd in: (1971)

Wordt geladen...

Art of nutritional cuisine
door: Vaclavik,Vickie A
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Indian Food and Cuisine
door: Naqvi, Nafees Haider
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Restaurant Marketing
door: Monica, Sharma
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Restaurant marketing
door: Sharma, Monica
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Urban Unemployment in Kerala The Case of Kochi City
door: B A PRAKASH
Gepubliceerd in: (2002)

A Study on the Factors Leading to Success of Traditional Kerala Cuisine Restaurants in Kochi City

Gelijkaardige items

Gelijkaardige items