ロード中...

Practical food microbiology and technology

書誌詳細
第一著者: Weiser, Harry H
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: Connecticut AVI 1971
版:2nd ed.
主題:
その他の書誌記述
記述事項:
物理的記述:xii, 388p.